Lo que te ofrecemos en nuestros salones para banquetes en Pamplona es una alternativa saludable y de calidad para comer ese día tan especial ya que nuestro menú consta de numerosos platos tanto de primero como segundo, para que puedas venir a diario y no repetir. Además, en nuestra carta puedes encontrar raciones, entrantes, carnes, pescados, ensaladas, guisos, etc., por si algún día quieres salirte del menú diario. 

Hoy queremos aprovechar este espacio para hablarte de uno de nuestros productos estrella: el jamón ibérico. No descubrimos nada nuevo si decimos que se trata de una de las joyas de nuestra gastronomía, que es delicioso y que es un alimento muy saludable. Por eso desde Asador Mutiloa, queremos hacer hincapié en los beneficios que tiene su consumo.

Los jamones ibéricos de cebo y bellota, contienen proteínas de alta calidad, son ricos en minerales y vitaminas liposolubles, contienen una elevada cantidad de ácidos grasos monoinsaturados (como el ácido oleico) además de ser ricos en polifenoles, los cuales poseen un gran poder antioxidante.

Según estudios del Hospital madrileño Ramón y Cajal, si este tipo de jamón se consume en cantidades moderadas (unos 50g al día) durante seis semanas, reduce la tensión arterial y aporta beneficios a nivel cardiovascular además, estos beneficios se mantienen incluso después de dejar de consumirlo. Por otro lado, se ha comprobado que su consumo no produce ganancia de peso ni aumento de triglicéridos, dos consecuencias que habitualmente se asocian al consumo de embutidos. 

Si ya tenías motivos para consumir este exquisito alimento tan típico de nuestra gastronomía, ahora puedes hacerlo con la satisfacción añadida de estar aportando beneficios a salud. Ven a probar el jamón ibérico en nuestros salones para banquetes en Pamplona y celebra tu día por todo lo alto.