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¿Cuáles son los mejores entrantes?

¿Cuáles son los mejores entrantes?

Si algo no puede faltar en nuestros salones para banquetes en Pamplona son los aperitivos o los entrantes. Para muchos, es una de las mejores partes de una buena comida, ya que es el momento ideal para abrir el apetito, probar bocados nuevos y charlar con el resto de invitados de una celebración.

Hoy queríamos reivindicar un poco la función que tienen los entrantes en nuestros salones para banquetes en Pamplona. Y es que en ocasiones no son tan valorados como debieran. Por eso queremos hablarte sobre ellos, para que los conozcas un poco más y para que cumplan, una vez más, su función: la de abrirte el apetito.

Las aceitunas o las patatas fritas son estupendos aperitivos de bar, sin embargo, en un evento o en un banquete probablemente te sea más difícil encontrarlos. En este tipo de celebraciones los entrantes suelen ser pequeños platos algo más elaborados.

De hecho, a lo mejor te has fijado en que en ocasiones se utilizan para dar rienda suelta a la creatividad e los cocineros, probando nuevas recetas y platos para demostrar su habilidad a sus clientes.

En la cocina Navarra impera la materia prima, y es que estas tierras cuentan con una buena cantidad de hortalizas y de carnes de primera. Por tanto, los mejores entrantes en Navarra van por esta línea. Recetas más de vanguardia en donde combinar buenas carnes y hortalizas con enfoques más curiosos e interesantes.

El rey de los entrantes, especialmente ahora, que estamos en verano, son los pimientos del piquillo. Una rica conserva muy propia de Navarra que puede combinarse con cualquier cosa, para crear pinchos, platos de carne o incluso para tomar solos.

En Asador Mutiloa contamos con carne asada de primera calidad para que comas maravillosamente en cualquier tipo de celebración o de evento.

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